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Im Rahmen der Wirtschaftskurse werden in Kursstufe 1 seit etlichen Jahren "Junior-Unternehmen" gegründet.

altist ein Projekt des Institut der deutschen Wirtschaft (http://www.juniorprojekt.de/) und wird in Baden-Württemberg seit 2000 durch den Verband der Metall- und Elektroindustrie Baden-Württemberg e.V. – Südwestmetall unterstützt. Koordiniert wird JUNIOR in Kooperation mit der Landesarbeitsgemeinschaft SCHULEWIRTSCHAFT Baden-Württemberg. Die bundesweiten JUNIOR-Programme bieten Schülern die Möglichkeit, für ein Schuljahr ein eigenes Schülerunternehmen zu gründen. Neben Materialien, die zur Verfügung gestellt werden, berät und betreut die Geschäftsstelle die Schülerfirmen, organisiert Veranstaltungen und vermittelt Kontakte zu Unternehmen und Schulen in ganz Europa und ermöglicht die Teilnahme am Wettbewerb der Junior-Unternehmen